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关于香辛料黑胡椒粒的

文章出处:人气: 发表时间:2019-01-10 15:41:50
         市场上买的黑胡椒一般是经过了新鲜胡椒的晒干或者烘干制成,因此是干制品,买回来之后就可以开始制作黑胡椒粉了。先将香辛料黑胡椒粒中的杂质清除干净,接下来就可以把这些胡椒放进食物料理机中打成粉末了,第一次打好之后用筛子筛一下,把颗粒较大的部分再用料理机打一次,这样就能打出细腻的香辛料黑胡椒粒了,过程还是比较简单的。
         最好的方式还是买一个胡椒研磨器,随用随磨,价格不是很贵,但是能够确保磨出的胡椒粒更为新鲜。磨成粉之后香味容易散失。/
 
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